☆海・空・未来の平凡な日々☆

わが家は　肉食　です（笑）

普段、家で晩ごはんを作る時って・・・

ちゃちゃっと仕上げたいので、どうしてもお肉のおかずが多くなります。



でも、未来がお腹こわしてたので

やっぱり、そんな時は魚よね？


久しぶりに昼間に買い物行くと

おぉぉぉ♪

鮮魚が豊富でしたｗｗ

（夜に行くスーパーは、魚系が売り切れて少ないのだ）






半額シール付の値段を取るか？

商品の豊富さを取るか？






・・・海家　貧乏につき・・・値段やな・・・（笑）






お腹の調子が悪い時は

やっぱり白身の魚の煮付け
（と、なんか、子供の時から親に刷り込まれてまふｗ）


滅多に作らない魚の煮付け（アタシが焼魚派だから＾＾；）

久々に作ってみましたｗ



（いきなり未来につまみ食いされそうになりますた）







ついでに、いわしの梅煮も作ったじょぉ



これは大人の酒の肴だすｗｗｗ




圧力鍋で10分足らず。

骨は何処？？？な出来上がり


やっぱり圧力鍋は偉大やなぁ








いわしのダシが勿体ないので（笑）

小松菜を炊いてみたｗｗ

美味しかった〜

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春って美味しい物がたくさんありますよね〜

先日の筍も春の味でしたが・・・



コレ

ホタルイカ

大好きなんです〜ｗ


昨日は、空は開店祝いで和歌山の橋本まで行きよりました。

晩ごはんは未来と2人

前の日のトンカツが残ってました。

仕事の帰りに「晩ごはんどうしよっか？」なんて言いながらスーパーに。

半額になったホタルイカを手に取ってると

未来が「コレがいい〜!」って持って来ました

ボンカレーゴールド　甘口　（笑）


一応、未来なりに「トンカツ有るからカツカレー出来るやん＾＾」と、考えての行動らしいｗ


うーん・・・

カツカレーとホタルイカって・・・


悩みながら、カレーのコーナーへ



おぉぉぉ。

こんなん出てるんや＾＾

と、やっぱりカツカレーとホタルイカに決定してしまいますた（笑）



左が甘口　右が熱辛


あまりの色の差に、思わず画像を撮ってしまいますたｗｗ


まぁまぁ辛かったけど・・・
もうちょっと辛いのを期待してたので・・・。（笑）

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わが家の外食は・・・


焼肉

居酒屋

回転寿司

ラーメン屋


大体こんな感じでローテーションしてます（笑）


子供らしい食べ物を好まない未来・・・

なので、ファミレスなんかは、あまり利用しません＾＾；


そんな未来のお気に入りメニュー

よく行く居酒屋さんのサラダを家で真似っこしてみましたｗ





サニーレタス・春キャベツ・きゅうり・トマト

適当に作ったサラダの上に

カリカリに揚げたジャコをトッピング

ドレッシングはノンオイルの和風とマヨネーズを少々


すっごい美味しい!!!

コレなら未来もガッツキマス（笑）



揚げジャコだけを作るのが邪魔くさい時は

トンカツとかから揚げとかの時に一緒にしちゃいましょう♪





今日の未来とアタシのお弁当にも

揚げジャコサラダ入れてみましたｗ

ごちそうさまでしたｗｗｗ

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Kさんから旬の筍をいただきました〜♪







うふふ。

「仕事してたら茹でる時間ないやろ〜？」

って、家で茹でて持ってきてくれました



キッチンがごちゃごちゃしてるのは目をつぶって下さい＾＾；




そんな旬の筍で


若竹煮を作りました。







やっぱり、旬のものは美味しいなりっ！

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最近、スーパーに買い物に行くのは夜です。

仕事の帰りに献立を考えながら、フラリと立ち寄るのが楽しみでもあります♪


夜のスーパーってね

今日の特売品！なんてのは、売り切れちゃってる事が多いけど・・・

でも、思わぬお買い得品にめぐり会えるんやも〜ん♪


つい先日も、特売価格の豚バラの塊肉が


さらに半額！　　ドンッ！


買わないで帰ったら女が廃るぅ（笑）と、即買いの海。


ルンルンで家に帰って

ラゴスティーナの圧力鍋で、豚の角煮を作りました。







残った煮汁も、もったいないので（笑）

キャベツ半玉とさつま揚げで、即席キャベツの煮物も作ってみた。

お肉と卵を引き上げた鍋の中に

ざくざく切ったキャベツ半玉分と適当に切ったさつま揚げを投入

キャベツがしんなりしたら出来上がりっ！


美味しかったけど、地味なので画像無しです（笑）

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